ARAB FOOD AND NUTRITION SECURITY BLOG
Caloric Adequacy is No Longer Critical to Child Nutrition in the Middle East and North Africa Region
April 22, 2015
By: Farrukh Iqbal, Chief Technical Specialist in the Office of the Chief Economist, MENA Region - World Bank
Share URL
http://www.arabspatial.org/blog/blog/2015/04/22/caloric-adequacy-is-no-longer-critical-to-child-nutrition-in-the-middle-east-and-north-africa-region/

The chart below shows trends in child under-nutrition among all developing country regions over the period 1990-2012. Under-nutrition is measured by the proportion of children under five who are underweight (low weight for age reflecting wasting, stunting or both) as reported by the International Food Policy Research Institute in the Global Hunger Report for 2014.
It is clear from this chart that, on average, child nutrition has been improving everywhere over the last two decades.

Now take a look at the following chart showing trends in caloric adequacy as measured by the proportion of the population whose food intake is insufficient to meet dietary energy requirements continuously (data also taken from Global Hunger Report). This shows improvement in all regions except the Middle East and North Africa (MENA) and, to some extent, in Europe and Central Asia (ECA) which has had a mixed trend. Why has child nutrition continued to improve in MENA despite an unfavorable trend in caloric intake?

To understand what may be going on it is helpful to have a conceptual model of the determinants of child nutrition. My preferred model stipulates first, that child nutrition is determined by both food quantity and food quality; and second, that the impact of food quantity is subject to a threshold effect. Once a certain minimum caloric intake is ensured, moderate variations in this level have a limited impact on child nutrition. Using this model, I would argue that the dominant determinants of child nutrition in MENA in recent years have been factors related to food quality as the region has been at or above the threshold level of caloric adequacy.

While this sort of model is best assessed through a multivariate regression, we can check its basics through simpler methods. For example, is the threshold assumption reasonable? Look again at the caloric sufficiency chart above. It is clear that undernourishment levels in the MENA and ECA regions have been the lowest among developing regions, averaging around 6% over the past two decades. Other regions, such as South Asia, Sub-Saharan Africa and East Asia, have much higher levels of caloric inadequacy despite improving trends.

We can also check the validity of the other element of the model, namely, the role of food quality. Lacking long-run data series on children’s food intake composition by country we must make do with proxies. One reasonable proxy for good child nutrition practices is mother’s education. Other proxies could be breastfeeding practices or access to clean drinking water and sanitation. The next chart shows trends in female education by region. It is clear that MENA has seen substantial improvements in female educational attainment over the past twenty years, indeed at the fastest rate among developing regions. So it is fair to assume that the MENA region must have benefited exceptionally from this in terms of child nutrition.

To recapitulate, given the relatively high average level of caloric intake in the MENA region, recent gains in child nutrition have likely come from improvements in food quality. Of course, for countries like Iraq and Yemen that continue to have high levels of caloric deficiency one must continue to be concerned about child nutrition problems arising from this source.

blog comments powered by Disqus
Tags
food security, conflict, Middle East and North Africa, tools, database, open access, Yemen, events, resilience, MENA, Iraq, regional, subsidiarity, malnutrition, obesity, شنجن فان - مدير عام المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية, Egypt, hunger, poverty, food bank, civil society, مصر, الأمن الغذائي, الجوع, الفقر, المنطقة العربية, اهدار الطعام, بنك الطعام المصري, nutrition security, Arab World, 2020 Resilience Conference, تحمل الصدمات , الأمن الغذائي و التغذوي ,المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية, Arab food security, Arab countries, water resources, irrigation efficiency, Agriculture development, climate change, تغير المناخ, التنمية الزراعية, كفاءة الري, موارد مائية, البلاد العربية, الأمن الغذائي العربي, nutrition, health, malnutrition, ICN2, SDGs, التغذية , الصحة , سوء التغذية , ICN2 , SDGs, Regional cooperation, natural resource efficiency, water management, supply chains, agricultural productivity, agricultural development, unemployment, job creation, political stability, التعاون الاقليمي, كفاءة استخدام الموارد الطبيعية, ادارة استخدام المياه ,سلسلة التوريد, إنتاجية الأراضي, الاستقرار السياسي, food subsidies, baladi bread, ration cards, subsidy reform, smart card, social protection, rural development, South-South, IFAD, rural poverty, sustainable development, regional cooperation, nutrition, collaboration, Arab Food and Nutrition Security Blog, Arab Spatial, crises, التغذية, الاستقرار, تحمل الأزمات, الصدمات, العالم العربي, التعاون الأقليمي, مدونة الأمن الغذائي و التغذوي في البلدان العربية, التنمية الريفية, الشراكة, الشرق الأدنى وشمال إفريقيا, الفقر في المناطق الريفية, الحيز العربي, دعم الغذاء, الخبز البلدي, بطاقات التموين, إصلاح منظومة الدعم, البطاقات التموينية الذكية, الحماية الاجتماعية, National Food Security Strategy, child stunting, Yemen Spatial, Ministry of Planning and International Cooperation, سوء التغذية, تقزم الأطفال, انعدام الأمن الغذائي, حيز اليمن الإلكتروني, وزارة التخطيط والتعاون الدولي, family farming, smallholders, farmer organizations, extension services, agriculutral holdings, المزارع العائلية الصغيرة, أصحاب الحيازات الصغيرة, منظمات المزارعين, منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا, خدمات الإرشاد الزراعي, sustainable agricultural development, Qena, Upper Egypt, safe poultry raising, recycling of agricultural residue, ENID, post harvest loss, roof gardening, milk waste, التنمية الزراعية المستدامة, صعيد مصر, تربية الدواجن بشكل آمن, إنتاج الغاز الحيوي, إعادة تدوير المخلفات الزراعية, شبكة مصر للتنمية المتكاملة, تقليل الهدر فيما بعد الحصاد, زراعة الأسطح, الهدر في الألبان, قنا, import food dependency, land grabs, food security in Gulf countries, grain trading hub, export restrictions, food price spikes, food self sufficiency, الاعتماد علي استيراد الأغذية, الاستيلاء علي الأراضي, الأمن الغذائي في دول الخليج, مركز تجارة الحبوب, قيود التصدير, ارتفاع أسعار المواد الغذائية, الاكتفاء الذاتي الغذائي, oil prices, food prices, production costs, consumer prices, fuel subsidies, Jordan, Sudan, Tunisia, Saudi Arabia, Morocco, IFPRI, Global Food Policy Report, أسعار النفط, أسعار الغذاء, تكاليف الإنتاج, أسعار المستهلك, governance, government effectiveness, fuel subsidy, working with the grain, Libya, Marsoum41, Nidaa Tounes, Syria, South Sudan, Somalia, Civil Conflict, Food Prices, Nigeria, Natural Disasters, Droughts, Ethiopia, India, Kenya, Zambia, Food Insecurity, FAO, Unemployment, Food Imports, Public Investment Program, Internally Displaced Populations, anaemia, micronutrients, macronutrients, overweight, stunting, nutrition through agriculture, nutrition awareness, nutrient security, العراق, الأردن, لبنان, تونس, اليمن, دعم الوقود, إصلاح منظومة الدعم في منطقة الشرق الأوسط و شمال إفريقيا, العقد الاجتماعي, ليبيا, فعالية الحكومة, Working with the Grain, مرسوم 41, نداء تونس, المغرب, النزاع الأهلي, منظمة الأغذية والزراعة, البطالة, الواردات الغذائية, برنامج الاستثمارات العامة, النازحون داخليا, النزاعات الأهلية, أسعار الغذاء المرتفعة, under nutrition, underweight, caloric deficiency, child nutrition, female education, الأمن التغذوي, الوعي التغذوي, التقزم السمنة, الوزن الزائد, المغذيات الكلية, المغذيات الدقيقة, الانيميا, food and nutrition security, water scarcity, marginal areas, ICBA, agriculture, تقرير السياسات الغذائية العالمية, نقص التغذية, نفص الوزن, نقص السعرات الحرارية, تغذية الأطفال, تعليم الإناث, منطقة الشرق الأوسط و شمال إفريقيا, R&D, ASTI, Lebanon, النمو الاقتصادي, الموازنة العامة, لاستقرار السياسي, دور القطاع الخاص, American University in Beirut, Faculty of Agricultural and Food Sciences, AUB Food Security Program, البحث و التطوير, الإنتاجية الزراعية, مؤشرات العلوم و التكنولوجيا في الزراعة, economic growth, state budget, role of private sector, الأمن الغذائي و التغذوي, شح المياه, المناطق الهامشية, المركز الدولي للزراعة الملحية, البلدان العربية, الزراعة, protracted crisis, West Bank and Gaza, Resilience Index Measurement and Analysis, resilience marker, Strategic Response Plan, الجامعة الأمريكية في بيروت, كلية الزراعة والعلوم الغذائية, برنامج الأمن الغذائي بالجامعة الأمريكية في بيروت, WTO agenda, Agreement on Agriculture, grain stockpiling, strategic food reserves, food security strategy, Doha round, Doha Development Agenda, WTO members, Green Box, public stockholding, أجندة منظمة التجارة العالمية, اتفاقية الزراعة, تخزين الحبوب, الاحتياطيات الغذائية الاستراتيجية, استراتيجية الأمن الغذائي, جولة الدوحة, أجندة الدوحة للتنمية, أعضاء منظمة التجارة العالمية, الصندوق الأخضر, المخزون العام, social contract, smart cards, national budget, الأزمات الممتدة, الضفة الغربية و قطاع غزة, مؤشر الصمود في مواجهة الأزمات, خطة الاستجابة الاستراتيجية, agro-food, value chains, MED-SEC, المجتمع المدني, البطاقات الذكية, الموازنة العامة للدولة, التغير المناخي, وسلاسل القيم الغذائية-الزراعية, المركز المتوسطي للأمن الغذائي والاستدامة, high energy crops, genetic diversity of agricultural plants, Biodiversity International, International Center for Biosaline Agriculture, Global Crop Diversity Trust, crop diversity, aquaculture, WorldFish, fisheries, freshwater, seawater, محاصيل عالية الطاقة, التنوع الجيني للنباتات الزراعية, هيئة التنوع الحيوي الدولية, الصندوق الاستئماني العالمي لتنوع المحاصيل, تنوع المحاصيل, NENA, CFS 42, ICN2, food sovereignty, land grab, King Abdullah’s Initiative for Saudi Agricultural Investment Abroad (KAISAIA), global food prices, Arab Spring, global food crisis, Global Nutrition Report, micro nutrient deficiency, rural communities, biodiversity, CGIAR, Climate Nexus Initiative, inequality, migration, League of Arab States, land degradation, desertification, refugees, fragile states, Arab refugee crisis, تقرير التغذية العالمي, السمنة, نقص المغذيات الدقيقة, المؤتمر الدولي الثاني حول التغذية, الحيز الإلكتروني العربي, تحديات الأمن الغذائي, الدورة 42 للجنة الأمن الغذائي العالمي, السيادة الغذائية, الاستحواذ على الأرض, مبادرة الملك عبدالله للاستثمارات الزراعية السعودية بالخارج, أسعار الغذاء العالمية, الربيع العربي, أزمة الغذاء العالمية, ICT, Bashaier, self sufficiency, Aswan High Dam, irrigation agriculture, Nile River, MDG, SDG, مبادرة الترابط المناخي, عدم المساواة, الهجرة, جامعة الدول العربية, تدهور الأراضي, التصحر, الصراع, دول هشة, أزمة اللاجئين العرب, اللاجئين, Energy, Water, Consumption, Efficiency, Environment, Arab Countries, الطاقة, المياه, الاستهلاك, الكفاءة, البيئة, Hunger, Arab, Middle East, Poverty, العربي, الشرق الأوسط, water, resources management, irrigation, subsidy, trade liberalization, macroeconomics, farmers, Bread, Subsidies, Poor, Policies, إدارة الموارد المائية, الري, الدعم, تحرير التجارة, الاقتصاد الكلي, الفلاحون, Cop21, Cop22, Food Systems, Food Production, Agriculture, Climate, Social Protection, Food Security, Egyptian Revolution, Growth, private sector, Investment, Water Scarcity, Food Waste, Food Crops, Climate Change, Drought, Adaptation Strategies, Desalination, Sustainable Consumption, North Africa, الثورة المصرية, الإصلاح الاقتصادي, الاقتصاد المصري, الاستثمار, القطاع الزراعي, الإنفاق العام, القطاع الخاص, مؤتمر الأطراف 21, مؤتمر الأطراف 22, نظم غذائية, الإنتاج الغذائي, المناخ, الفقراء, سياسات الخبز, الخبز, nutrition policies, Arab region, food insecurity, human rights, League of Arab States (LAS), Sustainable Development Goals (SDGs), SD goals, environmental sustainability, nexus approach, GIZ, حماية الطبيعة, الهدر الغذائي, الجفاف, استراتيجيات التكيف, تحلية المياه, الاستهلاك المستدام, شمال إفريقيا, peace, stability, war, Health, Nutrition, Welfare, Food Crises, Malnutrition, Gender, Women, Obesity, Child Stunting, Child Wasting, Social Safety Programs, Social Protection Programs, Food Subsidies, SDGs, MDGs, agenda, implementation, development, institutions, funds, resources, sustainable resource management, energy, water climate change, government, حقوق الإنسان, التنمية, التنمية المستدامة, الموارد الطبيعية, المشاركة الشعبية, الطاقة المتجددة, بلدان العربية, المؤسسات, الحكومة, Agricultural Practices, food safety, soil, crop production, food production, animal production, waste management, human safety, environmental protection, trade, Global Food Policy Report (GFPR), GCC, displacement, Revolution, Conflict, wheat, corruption, consumption, imports, self-sufficiency, Insecurity, Food, Food Safety, Development, Economy, Investments, SAM, food systems, urban planning, agriculture policies, CFS, Data, Policy, AUB, Spatial Data, Lebanon Spatial, Antibiotics, antibiotic resistance, policy, food, science, animals, sustainability, Poultry, eggs, Poultry Feed, rural, urban, transformation, health, genetics,
Publications
News
Archives
April 2017
March 2017
February 2017
January 2017
December 2016
November 2016
October 2016
September 2016
August 2016
July 2016
June 2016
May 2016
April 2016
March 2016
February 2016
January 2016
December 2015
November 2015
October 2015
September 2015
August 2015
July 2015
June 2015
May 2015
April 2015
March 2015
February 2015
January 2015
December 2014
November 2014
October 2014
July 2014
May 2014
March 2014
February 2014
January 2014
October 2013
August 2013
May 2013
March 2013
November 2012
August 2012
February 2012